Un dia , recién llegadas a Georgia, fuí con mi hija a visitar una montaña muy famosa y muy bonita aquí, llamada Stone Mountain.  Ya sabes, no sé si te había contado, soy una viejita aventurera y me encanta salir con mi gorra, cámara y mochila a conocer nuevos lugares. Todo estaba bien en ese paseo, hasta que mi hija dijo que subiríamos al tope de la montaña, pero no en el telesférico, como yo pensaba, sino por la vereda, caminando! Caminando? A subir esa jalda? Ufff ! Es una subida que te lleva a 1,686 pies de altura a nivel del mar, aunque solo es una milla caminando por pura roca. Imagina mi cara, y si casi muero en el intento! Ese dia me dí cuenta de que debía mejorar mi condición física y por consiguiente también mi alimentación.

 Entonces, me di a la tarea de mejorar eso. Leyendo por ahí, me encontré con  El Fermin  que en su blog, nos sugiere estos 4 pequeños cambios , y es algo que rápido me dispuse hacer y han cambiado todo! Por decirte, ahora sí ya hago «hiking» con facilidad, y por contarte algo más, hasta bajé de peso. Esto no se trata de ninguna dieta específica, solo aprendí a ser más consiente de lo realmente es nutritivo para mi sistema. Bueno te voy a contar aquí como cambié estas 4 cosas, y ahora si puedo decir que  tengo una vida más saludable.